Szwedzka marka przyjaznego dla kawy grochu Sproud rozbrzmiała jako alternatywa dla Alts

Obrazy promocyjne autorstwa Sproud.

Znak, jak szybko zapełnia się amerykański segment alternatywnego mleka w branży kawowej, przynajmniej jedna nowa marka mleka wegańskiego stanowi alternatywę dla alternatyw.

Szwedzka marka mleka białkowego z grochu Sproud ogłosiła, że ​​przyjedzie do Stanów Zjednoczonych w kwietniu tego roku, jednocześnie będąc bezpośrednim pretendentem do innych owsa, orzechów i innych alternatywnych marek mleka, które stale zyskują na popularności w barach kawowych w całych Stanach Zjednoczonych

Jak wiele wcześniejszych marek mleka alternatywnego, Sproud oferuje mieszankę Barista do stosowania w detalicznych aplikacjach do kawy.

„Sproud pozwala kawie smakować jak kawa”, powiedział Alexander Ntatsos, główny barista szwedzkiego giganta Löfbergs Coffee i szwedzki przedstawiciel w Mistrzostwach Świata Latte Art , w ogłoszeniu amerykańskiego wydania Sproud. „Praca z owsem i innymi roślinnymi alternatywami jest zazwyczaj trudna, ale Sproud jest kremowy i pieniący się i sprawia, że ​​jest pysznym napojem. Szybko staje się pierwszym wyborem dla baristów tutaj w Szwecji i jesteśmy pewni, że bariści na całym świecie poczują to samo ”.

„Delicious” jest oczywiście subiektywne, ale Sproud ma również pewne swobodne twierdzenia dotyczące wpływu produktu na środowisko. Producenci mleka grochowego zwykle używają pewnej kombinacji odmian grochu żółtego do produkcji mleka grochowego, chociaż informacje są ograniczone i zastrzeżone w kategorii powstających napojów. Według strony internetowej Sproud, mieszanka barista zawiera składniki woda, białko grochu (2,5%), syrop z agawy, olej rzepakowy, bezglutenowy olej owsiany, sól, witamina D3 (cholekalcyferol), B2 (ryboflawina) i B12 (kobalamina) .

Sproud twierdzi, że proces produkcji grochu zużywa mniej wody niż tradycyjny nabiał lub migdały, a jednocześnie oferuje 365-dniowy okres trwałości przed otwarciem, co dodatkowo zmniejsza zużycie energii i koszty związane z chłodzeniem.

W zeszłym miesiącu Sproud pojawił się na Winter Fancy Food Show w San Francisco, specjalizując się w sprzedaży specjalnej. W kwietniu planuje wprowadzić go za pośrednictwem wybranych sprzedawców detalicznych i Amazon z sugerowaną ceną detaliczną 3,99 USD za 1 litr kartonu.

Po wyprodukowaniu i zapakowaniu w Kanadzie, produkt jest dystrybuowany przez Ethical Brands Inc., spółkę dominującą w Explore Cuisine z siedzibą w New Jersey , marce pełnoziarnistych, ekologicznych makaronów na bazie roślin strączkowych.