Impossible Foods zaczyna sprzedawać swoją bezmięsną kiełbasę do restauracji w całym kraju

Impossible Foods ogłosiło w poniedziałek, że jego bezmięsna kiełbasa będzie teraz sprzedawana restauracjom w całym kraju.

Impossible Sausage jest już dostępne w amerykańskich lokalizacjach Burger King i Starbucks, ale teraz inne sieci i niezależni właściciele restauracji mogą również umieszczać kiełbasę bezmięsną w swoich menu.

Beyond Meat, rywal Impossible, już sprzedaje własną bezmięsną kiełbasę w sklepach spożywczych i restauracjach, w tym w Dunkin '. Inne firmy spożywcze, takie jak Kellogg, również sprzedają własną alternatywę dla kiełbasy.

Bezmięsna kiełbasa Impossible, która zadebiutowała w styczniu, to pierwszy nowy produkt od Impossible Impossible Burger.

Pandemichy koronawirusa przyspieszyły zakup mięs roślinnych wśród konsumentów. Według danych firmy Nielsen w okresie 16 tygodni zakończonym 20 czerwca sprzedaż detaliczna zamienników świeżego mięsa wzrosła o 218% w porównaniu z okresem sprzed roku.

Trend ten podsycił zainteresowanie sektorem. Akcje Beyond Meat spadły o 8% w poniedziałek po południu po obniżeniu ratingu przez Barclays. Akcje, których wartość rynkowa wynosi 8,03 miliardów dolarów, wzrosły w tym roku o 70%.

Niemożliwe jest prywatnie.